Momentos!

Spaguetti ao molho Carbonara

2012-02-11T02:22:00.002-02:00

Hmmm... esse ainda não tinha feito, resolvi então experimentar, como sugestão do meu amigo Marcelo, no qual falou que é um molho facil e muito gostoso e resolvi experimentar e ficou realmente muito gostoso, além de ser também uma receita super simples. Não vou por a receita do molho aqui porque é super simples e facil de se fazer e quem quiser só buscar no youtube que tem vários vídeos ensinando como se faz ok ? Recomendo, e obrigado pela dica Marcelo =D

Bolo de Laranja

2012-02-11T02:14:00.002-02:00

Oi pessoal mais um bolinho delicioso e gostoso e a receita é praticamente igual ao bolo "Nega Maluca" a unica coisa que muda e diferença é na hora de fazer a calda, que será feita com suco de laranja (laranjas naturais né , pelo amor de Deus) e açucar para dar o ponto, logo depois é só assar e jogar por cima depois a cobertura e tudo lindo maravilhoso hehehehe . Bom apetite! .

Sopa de Lentilha

2012-02-11T01:39:00.003-02:00

Sopa de Lentilha

Bom pessoal, segue foto em anexo, de mais um de meus deliciosos pratos feitos e registrados. Desta vez foi a vez de uma deliciosa "Sopa de Lentilha" vou colocar abaixo a maneira conforme foi preparado, é tudo muito facil, simples e gostoso. "trate bem a comida que ela te dará um incrível resultado no final " ahahahaha .

Utilizei como temperos, caldo de carne, louro, orégano, alecrim, noz moscada, salsinha e cebolinha, alho poro. Isso foi o que eu utilizei ok, as minhas preferencias, por tanto isso fica a critério de cada pessoa e gosto. Coloquei tbém um pouco de bacon , fica uma delicia.

Legumes : Batata e cenoura apenas, mas pode colocar chuchu pra quem gosta, batata salsa que fica uma delicia, entre outros.

Só preparar todos os legumes junto com os temperos e o caldo de carne, ir dourando e depois com as folhas de louro 2 pequenas colocar para dourar e depois a lentilha, depois disso tudo só comer e sal a gosto na sopa né :D Delicia ficou maravilhosa comi tudo sozinho e não divido kkkkk to brincando =P

BOLO NEGA MALUCA !

2012-01-28T02:18:00.002-02:00

Esse bolo fiz pensando em você Lucinha, prima que amo tanto e sinto saudades, e quando nos vermos irei fazer todos os bolos possíveis e imaginários hehehe. É facil para quem quiser a receita segue abaixo:

- Hoje em dia é muito mais prático ao invés de você fazer todo o processo da massa manualmente, existe a massa pronta da "Dona Benta" na qual recomendo pois sempre fica macio e gostoso e com

o mesmo gosto praticamente de um bolo fez manual. (Lógico que o manual é mais gostoso, mas ambos são deliciosos ok. ) Só seguir a receita da massa na embalagem.

- Dica : Unte a forma com margina e açucar e tire o excesso.

- Cobertura: Costumo colocar 1 xícara e meia de chá de açucar, meia xícara de água e meia de leite, e um colher de sobremesa pequena de margina só para não grudar no fundo da panela. Deixe ferver bastante até que fique no ponto. (O ponto é quando ele começa a descolar do fundo e/ou começa a ficar melado hehehehe. É facil e fica delicioso o máximo que acontecer senão acertar no ponto é ele ficar mais meladinho a cobertura ao invés da casca ficar sequinha e dura ok? Espero que gostem da foto ! ! ! Ah detalhe ninguém mordeu o bolo kkkkk apenas quando fui desenformar quebrou um pedaço. Hehehehe ! Delicia ficou maravilhoso.

Capelettis ! ! !

2012-01-28T02:00:00.003-02:00

Hmmmm.... depois de sempre ter feito "Capelettis" com a vovó, chegou a vez de provar que realmente sou um bom cozinheiro (risos...). E com grande prazer apresento a vocês as fotos dos capelettis que fiz, e contados 148 hehehe, eu sei, eu sei... poderiam ser 150,(risos) mas comi alguns antes para fazer o teste e controle de qualidade hahahaha. Como esse ano 2011 que passou a vovó não quis fazer capelettis, o que é tradição de família, devido ao desgaste e idade, esse ano só quem comeu, foi adivinha quem ? Logo após fiz ele em brodo e ficou maravilhosamente delicioso, muito bom, saboroso e gostoso. Parabéns pra mim hehehe... e a todos da minha família prometo que logo, logo faço mais e envio para todos vocês ! Como é bom ser um amante da culinária e gastronomia! I love this. . .

Arroz 7 grãos com frango e alecrim.

2011-10-30T20:55:00.004-02:00

Hmmm....gente eu recomendo, fiz ontem para comer aqui em casa e garanto é muito gostoso e saboroso hehehe, aprovado. Abaixo segue uma receita simples de um prato simples e delicioso, lógico que os que não gostam muito de sementes ou arroz integral não vai curtir rs... Bom aí vai a receita: Compre arroz 7 grãos no supermercado, cozimento eu fiz apenas com água e sal, (jogue somente o arroz quando a água estiver fervendo), depois peguei 2 pedaçõs de filé de frango, coloquei na margarina, deixei ele meio que no fogo baixo cozinhando na margarina e joguei alecrim por cima e sal e deixei um tempo antes de virar, logo após virar e deixar fritar o outro lado, quando tiver quase finalizando jogue um pouco de molho Shoyo por cima e aumente o fogo para que ele frite, depois pronto é só comer, ehehehe. Ficou delicioso e eu adorei super leve, saboro e nutritivo com 7 grãos =D .

Voltando com o Blog !

2011-10-26T01:45:00.004-02:00

Bom, depois de algum tempo sem escrever aqui no meu blog, novamente volto a escrever, talvez seja bom para mim mesmo, até para uma certa reflexão da vida, parei de escrever pois me mudei para Sp Capital, no inicío por estar sem internet em Sp acabei abandonando e perdendo contato, com algumas das coisas que gostava através da internet. Mas agora voltando a escrever e a me dedicar um pouquinho mais aqui, mesmo que seja por alguns dias e momentos. Hoje neste exato momento, estou no interior Lorena-Sp (Vale do Paraíba), e amanhã dia no qual seria hoje de madrugada 26/10/11 irei voltar para meu apartamento em Sp, fiquei praticamente 12 dias no interior recarregando toda a minha energia, estava precisando colocar minha vida e mente no lugar, estar ao lado de pessoas que realmente me querem bem, e gostam de mim e me amam, o bem mais precioso que eu tenho que é minha família e minha Mamãe querida, que sempre pude estar ao lado dela e contar com ela. Depois de término de meu relacionamento e logo em seguida depois de 02 dias perder o meu emprego (por motivos contraditórios e injustamente), consigo hoje enxergar coisas nais quais, à algum tempo não conseguiria ver. Maturidade sim, e mudanças para melhor, conseguir ver momentos de fraqueza e força, e hoje agradeço imensamente a Deus, por ter sofrido tanto como nunca sofri na vida, e sentir uma dor imensamente dentro de mim, e me tornar uma pessoa melhor através dos erros e conseguir melhorar cade vez mais como pessoa. Mas como todo mundo diz, tem coisas que vem para melhorar a sua vida, e eu creio muito nisso, e estou me reerguendo novamente. Bom... 01h58min da manhã hora de dormir hehehehe... e apenas um engate para começar a escrever novamente e por minhas idéias em ordem. Que venham momentos felizes ! ! ! E muitas coisas boa !

Almoço de Segunda-Feira 04/05/09

2009-05-04T14:54:00.002-03:00

Hahahahahaha...e ae me diz olha como sou chato né, estou postando agora depois de estar plenamente satisfeito o meu almoço que fiz agora pouco. Vamos lá para que vocês entenda e saibam o que tem no arroz. Tinha um arroz na geladeira já pronto do dia anterior, peguei cenoura fresca, beterraba pré cozida, fiz um molho branco, coloquei presunto, queijo, salsinha e cebolinha... enfim juntei tudo claro temperei antes e levei ao forno e ficou maravilhoso! E também fiz o frango e depois coloquei um pouco de vinho branco e flambei !

Espero que apreciem rs... pois eu já comi e ficou divino para um almoço de plena segunda feira ahuauhauhahu.

Inspiração !

2009-05-03T18:42:00.004-03:00

Estou aqui neste momento para colocar meus pensamentos talvez comigo mesmo em ordem e descobrir novos conceitos, apesar do simples prato de comida que fiz e montei nas fotos, foram feitas com todo o carinho verdadeiro, amor e saudades sempre! Momentos assim fazem com que nunca realmente podemos desistir de algo ou sermos felizes com nós mesmos ! Espero que o que eu tenha escrito acima alguns entendam outros não !

Ah... ficou delicioso ! rs...

Esse foi o 1º Prato

O 2º Prato

Bolo de Abacaxi com Coco

2009-04-30T12:34:00.003-03:00

Hmmmm.... fala sério é ou não é delicioso rs... só quem comeu pra dizer o quanto ficou macio e gostoso o bolo que fiz de abacaxi com coco! Ontem estava em casa a noite, sem nada para fazer e como o tempo está mudando o inverno chegando aproveitei para ir à cozinha e cozinhar algo e por sinal rs... veja a foto abaixo e fiquem nada vontade ! Rs....

Ah é claro que esse bolo foi feito com muito carinho e dedicado a uma pessoa muito especial!

Hm é bom não é ? Hehehehe...

2009-04-29T18:43:00.004-03:00

Bom ... a grande maioria que me conhece sabe que eu curto muito cozinhar e vou colocar algumas fotos de pratos e bolos, doces que acabei fazendo e todos ficaram uma delicia! Espero que todos apreciem as fotos e o paladar fique aguçado !

Esse bolo ao lado foi de chocolate fiz para minha prima no aniversário dela ficou maravilhoso e divino ! Não sobrou nenhum pedaço rs...

Tenho outras fotos, mas pergunta aonde guardei? Afe não encontro e me deixa nervoso isso ehehehe... assim que achar coloco outras no blog!

Meu cantinho !

2009-04-29T18:38:00.003-03:00

Hmmmm... estou em fase ainda de arrumação , mas me diga está ou não esta lindinho o meu quarto rs... tá sou criança mesmo e dae? KAKAKAKAKA ! Quem não tem bichinhos de pelucia! :P ahuauauh! Mas pelo menos meu quarto é gostoso cama gostosa e adoroooooooooooo ! Tirei essa foto hoje e to colocando aqui para que vocês possam ver ! Ah e a minha priminha Lucia que eu amo de paixão tbém ! Falar nisso onde anda a Srª!

Final de Semana

2009-03-21T21:50:00.002-03:00

Hoje, Sabádo . . .jantei com minha familia comemos um delicioso macarrão com bacalhau, as vezes faz bem reunirmos com a familia, conversar, sair da rotina, apesar de que só curto mesmo é ficar na minha, por isso foi um bom final de semana, e revi alguns conceitos e carinhos! A famosa escola da vida, a cada dia que passa aprendemos algo novo, coisas nos assustam, outras nos deixa emocianado e ao mesmo tempo com sentimentos confusos, distantes, receios tudo chega até nós ! Mas . . . já se perguntou ? E não senão houvessem os problemas e novidades! Hehehehe e amanhã já que mudou o clima, já preparei para amanhã uma sopa deliciosa de lentilhas ! rs... abraços a todos

Jantar Com Amigos

2009-03-12T12:17:00.003-03:00

Hmmm... como é bom as vezes nos reunirmos e fazermos um gostoso jantar com amigos né? Hehehehe ainda mais quando se come mais de 2 vezes e todos quase passam mal de tanto comer ahuahuauhauha, cardápio básico, mas muito bom, um arroz e frango no forno com batatas e cerveja ficou divino e muito gostoso. Claro que quando a se sabe cozinhar a comida fica excelente só faltou uma coisa na foto ! Adivinha? Rs.... a foto da comida kakakakaka ! Abraços a todos

FELIZ !

2009-03-12T00:17:00.002-03:00

Eita coisa boa, quando achamos que não existem pessoais especias nesse mundo de putarias e loucura encontramos alguém que nos motivão à acreditar em sonhos, momentos e sentimentos que já haviam sido esquecidos, e só tenho uma coisa a dizer agradeço muito primeiramente a Deus e por ter oportunidades de descobrir a cada dia um novo começo e um novo momento de felicidade! É isso ae novos capitulos a seguir .... RS...!

FELIZ MAS ESTRESSADO ! EHEHEHE

2009-03-11T01:00:00.003-03:00

Nossa senhora, já estou em abstinencia de cigarro faz 2 semanas, novamente tentando parar de fumar, agora é pra valer, porque minha médica disse "ou para de fumar ou terá um infarto"! Então temos que levar a sério mas com tudo isso ando comendo que nem um louco descontrolado e ando muito irritado é um oie e eu " o que que é! é comigo? " ahuahuahuauh, mas espero passar logo toda essa anciedade e estress por causa do cigarro, fora isso um calor sem igual aqui que não passa nunca e graças a Deus depois de muito tempo com um calor insuportavel chegou uma chuva deliciosa que resfrescou tudo :D Só felicidade e muitas mudanças em minha vida estão por vir! E o melhor minha prima que amo de paixão dos USA logo logo irei reve-la depois de tantos anos to ancioso mais ainda ! Enfim é isso! Beijos a todos e uma ótima semana !

O Perfume do Manjericão

2009-03-08T15:59:00.004-03:00

Um belo dia fui numa quitanda aqui próximo de casa porque queria comprar manjericão fresco e achei um lindo plantado num vasinho bem pequeno, passou alguns meses hoje em dia meu manjericão é um pé enorme essa foto abaixo não é dele porque nao achei a maquina para tirar a foto do meu manjericão mas assim que possivel coloco para vocês verem como ele esta lindo e recomendo que todos tenham manjericão fresco em casa o perfume e o sabor é maravilhoso!!!

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Manjericão
Saiba um pouco mais sobre esta erva
O uso do manjericão é geralmente associado ao estômago e orgãos relacionados. Ele pode ser usado no caso de cólicas, vômitos, constipação, problemas gástricos, depressão e menopausa.
Como um anti-espasmódico, ele vem sendo usado para acabar com a tosse. O manjericão também é recomendado para tratar a dor de cabeça. Ele aumenta o apetite, tende à aumentar o leite nas mães, melhora a circulação sanguínea, ajuda na digestão, elimina dores causadas por gases e auxilia na indigestão. O manjericão também trata a febre, resfriados, gripes e a sinusite.
As folhas do manjericão são ótimas quando esfregadas sobre picadas de insetos.
O manjericão é uma erva muito conhecida que deve ser colhida antes de dar flores e é usada desde a antiguidade. No Egito antigo, o manjericão era utilizado como antídoto para picadas de cobras, escorpião e problemas com os olhos. O suco fresco da planta era usado externamente no tratamento de infecções da pele causadas por fingos. As folhas amassadas eram aplicadas em locais doloridos em casos de reumatismo. A infusão de manjericão era recomendado no tratamento dos nervos, dores de cabeça e desmaios. Os gregos usavam o manjericão tanto para preparar banhos aromáticos para fortalecer os nervos, quanto para adicionar um sabor especial aos vinhos e licores.
O manjericão repele insetos e se colocado dentro dos armários, acaba com os insetos indesejados.Beba uma xícara (chá) de infusão ao dia como prevenção, e adoce com mel no caso de tratamento da tosse.Lembre-se que o óleo essencial de manjericão não deve ser utilizado durante a gravidez.
O manjericão também é muito utilizado na cozinha, sendo um ótimo companheiro dos tomates e ingrediente fundamental para se fazer o famoso pesto genovese, típico da Itália.

Carnaval em Curitiba

2009-03-07T00:29:00.002-03:00

Hmmm...que delicia né rs... claro para quem quer fugir do Carnaval de toda aquela zona e barulho e folia só ir para Curitiba-PR, foi assim meu passeio, carnaval e outras coisas que acabei indo resolver em Curitiba este ano de 2009, foi bom revi amigos , ops ou melhor apenas 1 amigo rs... e aproveitei o clima Curitibano e para conviver com as pessoas antipáticas e mal humoradas da cidade, mas faz parte... Me diverti bastante, e conheci novas amizades tanto em Curitiba como em Sp Capital antes de ir a Curitiba no qual dei uma passada, fora isso eu lindão e gostosão passeando por lá e o clima totalmente maluco, chuva, sol, frio, vento, tudo ao mesmo tempo e no mesmo dia, e derrepente "PUMMMMM!" rs... Adivinha? A FAMOSA VIROSE ahuahuahua.... me atacou bronquite, e sinusite tudo de uma vez só fiquei 12 dias por lá e na minha volta justamente quando estava voltando fiquei dodoi, aí aí aí ninguém mereçe né ... o pior que minha viagem de volta foi 12 vomitos e uma queimadura de sol no braço ahauhahuahuauha ... tomei remédio quando consegui depois de 3 horas de viagem de onibus e ai acabei dormindo por conta do remédio e tostei meu braço na janela mas pelo menos parei de passar mal e ganhei um belo bronzeado e detalhe apenas em um dos braços kakakakaka ... ! Fora isso depois que cheguei em casa AHHHHHHHHHHHHHHHHHHH nada melhor do que relaxar e descansar depois de 9hs30 de viagem até Lorena (O INFERNO ) o dobro mais quente do que Curitiba, mas pelo menos CASA CASA CASA ! E muito descanso! É isso ae, fica a dica, tomem muita vitamina C e não abusem ahuahuauha.

Oh! ! ! A briga com o furão!

2008-10-29T18:24:00.002-02:00

Acordei, um sol lindo de rachar e fui para minha rotina do dia para ir trabalhar... depois de chegar ao meu trabalho e trabalhar um pouco mais menos 12Hs 38 min a moça que trabalha em casa me liga no trabalho dizendo "Eduardo... pelo amor de Deus, to desesperada", eu logo "pensei"... Alguma coisa de ruim aconteceu , risos.... Novamente ela me falou "2 moças apareceram aqui e disseram que entrou um bicho no fundo do quintal da casa e que ela tava com muito medo ..." Logo de imediáto corri peguei o carro e fui até em casa. Chegando lá fui até o fundo do quintal e vi que havia um furão; bom pelo menos eu acho que era um furão mas muitos suspeitam de um gambá ou uma ariranha! auhahuauhauha meu deus... o que é isso! Eu como adoro animais fui já correndo preocupado com o bem estar do animal, e chegando perto dele muito lindo e com carinha de assustado tentei me aproximar, só que fiquei branco em segundos ... ahahauhauhauha, quase perdi metade do dedo pois ele estava tão agrevisso e assustado que me atacou ... Enfim ... resumindo tudo ... o meu padastro veio até em casa com um pastor no qual ja foi bombeiro ou sei lá o que todo maluco e tentando pegar o bicho, deixou um rodo todo mordido pq estava muito furioso, e enfim ele conseguiu sair correndo e escapando por todos e entrou na casa da vizinha ao lado, (huahuahuahua) agora é problema dela mas confesso que fiquei chateado porque fui na maior bom intenção e o bicho quase me mata ahahahahaha é bravo! ! ! E no final de tudo isso me pergunto SERÁ? ? ? UMA ARIRANHA ? SERÁ UM FURÃO ? ? ? OU SERÁ UM GAMBÁÁÁ ....ahahaha! ! !

Calor , calor e calor!

2008-10-23T15:35:00.003-02:00

Nossa senhora, ehehehe... hoje aqui em Lorena tá um calor insuportavel, logo bem cedo o dia quente e um sol absurdo e um ar seco terrivel, otimo para quem tem bronquite como eu que hoje dormi mal pra caramba, e acordei com uma bronquite safada e uma tosse chata alérgica, agora só o que me resta é ir ao médico e me medicar, fazer inalação igual nenem ahuauhahuahuauha ! E ver se melhoro pois final de semana tá chegando e tenho uma festa a ir no sabádo e ja to preocupado com medo de não poder ir por estar ruim ... Espero que este calor não dure por muito tempo ou pelo menos chova para que o ar não fique tão seco assim.

Rio de Janeiro 2008

2008-10-22T23:37:00.002-02:00

Dia 12 agora de outubro fui para o Rj com meus amigos para a Parada do Orgulho Gay do Rio de Janeiro no qual nunca tinha ido, e só tenho uma coisa a comentar ... FOI MARAVILHOSO ... tava morrendo de medo de ir por ver tanta violência no Rj, mas curti muito com o pessoal ... nunca tinho ido na do Rj apenas na de Sp e já fazia muitos anos que não ia na de Sp e aproveitei para curtir e descansar um pouco, rs... fiquei mas cansado em vez de descansar...mas valeu a pena e foi bom demais ... Ao lado alguns amigos em pleno domingo de sol e muita gente bonita ehehehehe! To contado os dias para chegar ano que vem e ir novamente, só que desta vez aproveitar bem mas do que desta primeira que fui ...

Saudades

2008-10-22T23:33:00.000-02:00

Fala sério é ou não é a coisa mais linda do mundo? Pena que o perdi sinto muitas saudades e realmente sinto muita saudades... bom ai ele estava todo descabelado e adorava tirar foto rs... (mentira) era quando eu morava em Curitiba-PR em momentos especiais e maravilhosos da minha vida ... Mas por momentos e outros vários motivos da vida, ele acabou ficando em Curitiba com uma pessoa que amei muito, nossa tudo isso é muito confuso, enfim nunca esquecerei e nem tenho coragem de apagar esta foto e outras que tenho no meu PC pois a saudade é demais e momentos bons e coisas boas são para ser guardados! Ah fora isso ele tinha um macaquinho rs... amarelo no qual dei pra ele e ele adorava fazer amor com ele kkkkkkkkk... ele pegava o macaco certinho com as perninhas e colocava na posição e ai vocês podem ter uma ideia vaga do que ele aprontava né? ehehehe... NUKE EU AMO VOCÊ! ONDE VC ESTIVER SINTO MUITO SUA FALTA! Obs: Nuke é o cachorro! ahahaha.

INÍCIO!

2008-10-22T23:08:00.000-02:00

Bom, bem vindos ao meu Blog, criei esse blog pois assim fica mas facil de alguns amigos e parentes me conhecerem como pessoa e um pouco mas sobre minha pessoa. . . Espero que gostem, grato a todos!